爱游戏网址是多少-罗定市238所学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”

大洋网讯 学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设是今年省、市十件民生实事之一。云浮罗定市市场监督管理局高度重视该项工作,着力打造“信息高效融合、风险智能预警、多方协同共治”的食品安全智慧监管平台。

目前,罗定市已有238所学校实现了“互联网 +明厨亮灶”监管模式,通过校园食品安全可视化管理,保障学校师生“舌尖上的安全”。

记者近日在位于罗定市市场监督管理局一楼的“明厨亮灶+互联网”监控指挥中心看到,室内大屏幕向执法人员和来访市民24小时实时展示着远程监控学校食堂后厨的卫生环境、人员操作加工及餐具洗消等情况。工作人员能通过线上监控及时发现问题,督促相关单位迅速落实整改,为打造罗定市学校食堂更加安全、卫生、规范的环境奠定了坚实的基础。

该市市场监督管理局餐饮股股长黄凯明说:“目前,全市238所学校食堂已经接入‘互联网+明厨亮灶’指挥监控系统。下一步,我局将继续发挥‘互联网+明厨亮灶’平台持续开展监督检查工作,把集体食堂、工厂食堂和大中型餐饮店的厨房摄像头接入平台进行监管,全力保障罗定市人民群众‘舌尖上的安全’”。

据了解,“互联网+明厨亮灶”融合了视频监控、互联网、云计算、物联传感等技术手段,将餐饮服务过程通过显示终端、移动设备终端进行展示,监督管理部门可通过平台实现远程监管、目标性监管,市民群众也能随时进行监督,实现餐饮服务食品安全社会共治。

广州日报全媒体记者于敢勇 通讯员吴倚莹

[ 编辑: 彭忠粤 ]

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